Cuál es el mejor Fruto Seco

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Intro

A pesar que los frutos secos tengan mala fama por su número elevado de calorías, no es motivo para dejar de consumirlo, ya que son toda una delicia, solo hay que saber elegir el mejor de todos y el que sea más saludable. Y es aquí donde se pone interesante todo, ya que seguramente no tendrás idea cual de tantos elegir;pero por suerte nosotros te enseñaremos ese fruto seco ideal, que aportara todos los nutrientes que necesitas para tu organismo, al igual que un sabor que persistirá en tu paladar. Cuál es el mejor fruto seco? Te contamos: 

¿Qué es?

Los frutos secos son semillas cubiertas por una cascara más o menos dura, dependiendo de la especie que sea. Se les denomina seco ya que poseen escasa proporción de agua en su composición, razón por la que se conservan mucho más tiempo. Estos son extraídos generalmente de árboles y es un fruto concentrado energéticamente, pero muy nutritivo.

¿Cuáles son los mejores frutos secos?

El fruto seco perfecto si existe, y no es uno sino varios, que gracias a expertos se ha arrojado el top de los mejores, entre ellos:

Nueces

Originario de Asia pero que actualmente es producido a nivel mundial, un fruto característico por su redondez y cascara rugosa, además que su dulce sabor es muy particular del mismo. Extraído del árbol nogal. Considerado un superalimento por todos los beneficiosos que aporta a nuestra salud. Mencionando también que es un buen acompañante en ensaladas, arroz, pasteles o incluso solo.

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Pros vs contras

Las nueces reducen un 30% el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares y nos hacen sentir de mejor humor. Además es rico en omega 3 lo que ayuda a reducir el colesterol malo, no permite el aumento de peso y mantienen el corazón sano y protegido, entre muchos otros beneficios. Que también hay que mencionar que al igual que otro fruto seco es calórico, por lo que se debe controlar el consumo, ya que puede causar erupciones cutáneas, complicación digestiva o en caso de ser alérgico.

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Almendras

Es uno de los frutos secos más preferidos por el mundo, extraído del árbol llamado: almendro, nativo de medio Oriente pero que actualmente su mayor productor es Estados Unidos. Presenta un sabor delicado y dulce, pero que igualmente resulta buen acompañante con cualquier plato, tanto dulce como salado. Asimismo contiene una infinidad de beneficios para el organismo.

Pros vs contras

Son ricas en fibras, proteínas, vitaminas, grasas saludables, hierro, calcio, fósforo, lo que quiere decir que comer un poco al día nos aportaría grandes beneficios para la salud. Su consumo moderado ayuda a prevenir enfermedades, mejorar la digestión, protege al corazón, buena para los huesos y dientes, absorbe grasas, entre una infinidad de beneficios. Pero es un fruto que se debe alejar de los niños, o podría causar alergias, al igual con aquellas personas intolerantes a los frutos secos, sus reacciones son desfavorables.

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Avellanas

Las avellanas son una fuente de vitaminas, grasas no saturadas, proteínas y carbohidratos, provenientes del árbol avellano, que a pesar de ser originario de china, actualmente se produce casi en todo el mundo. Su cascara es fibrosa mientras que su semilla mantiene un sabor dulce, muy agradable, pudiéndose consumir molidas, picadas o crudas. Resultan saciadoras del hambre y beneficiosas al organismo.

Pros vs contras

Como se mencionó, es beneficiosa a la salud. Ayuda a reducir los niveles del colesterol, cuidar la piel, regular el sistema nervioso, previene enfermedades cardiacas, protegen los huesos, combate el estrés y abundan antioxidantes. Siempre y cuando se consuma moderadamente, puesto que al igual que otros frutos secos podría causar reacción alérgica e incluso engordar por su elevado contenido calórico.

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Resumen

Si nos ponemos a comparar podemos notar que son más los beneficios que nos aporta un fruto seco, que las calorías de las que tanto hablan. Entonces ¿Por qué restringirse a disfrutar de sus sabores? Además, si es por temor, las nueces, almendras y avellanas son las mejores, ya que aporta una cantidad de beneficios al organismo. Y sus sabores son realmente apetecibles.

Referencias

https://www.health.com/health/gallery/0,,20585485,00.html

https://www.thedailymeal.com/eat/what-are-healthiest-nuts

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